제주 솔지식당 흑돼지 삼겹살 (오겹살) 추천 맛집

제주도는 많은 맛집들이 새로 나오고, 기존의 맛집들도 많은데,

제주도 여행에서 빠질 수 없는게 제주 흑돼지 삼겹살 (오겹살) 맛집입니다.

제주도에서 아무리 맛있는 음식을 먹어도 제주 흑돼지 고기는 꼭 먹고 오셔야 

제주도여행을 했다고 하는데,

제주도 여행에서 빠질 수 없는 제주 흑돼지 삼겹살 (오겹살) 유명한 제주 솔지식당을 소개합니다.

 

 

 

제주 솔지식당은 제주시 노형동에 위치하고 있으니 

제주도 여행 모두 끝내시고 조금만 일찍 제주공항 쪽으로 오셔서 

노형동 솔지식당에서 흑돼지 삼겹살 (오겹살) 드시고 제주공항으로 가면은 

제주도 여행의 모두가 끝나는거 같습니다.

 

제주도 여행에서 빠질 수 없는 흑돼지 삼겹살 맛집을 소개합니다.

 

 

 

제주시 노형동에 위치한 솔지식당 위치 입니다.

 

 

 

맛집을 찾을때는 그 식당에 손님들이 얼마나 많이 있는지를 확인해야 하는데,

제주 솔지식당에 도착을 하니 오후 5시 쯤 

아직 저녁 식사 시간이 되지 않아서 손님 없는 것처럼 보입니다.

 

 

 

그러나 입구로 들어갈려고 하는 순간 식당 안에 손님들 보고 첫번째 놀랍니다.

오후 5시는 저녁식사 시간이 아니기 때문에 2~3테이블 손님이 있으면 많을 거라는 생각을 뒤집고

빈테이블 1~2개 빼고는 모두 손님들이 꽉 찼습니다.

 

 

 

 

서둘러서 빈 테이블 찾아서 앉고 물 한목음 마시는 순간 빈테이블이 모두 없어졌습니다.

정확한 시간 분은 체크하지 않았으나 

5시 조금 넘으니까 제주솔지식당은 만석이 됐습니다.

 

 

 

그리고 어느 음식점 못지 않게 평범한 기본 반찬들 나옵니다.

 

 

 

 

그리고 숯불과 오겹살 삼겹살이 나오는데.

지금까지는 어느 삼겹살 식당과 별차이가 없어 보입니다.

 

 

 

흑돼지 고기는 싱싱하게 보여서 그나마 안심이 되는데 ...

 

 

 

고기를 한참 굽고 있는 도중에 ...

 

 

 

생멸치젓갈이라고 상당히 큰 그릇에 갔다 줍니다.

보통 삼겹살 (오겹살) 집에서 나오는 젓갈은 작은 그릇에 나오는데 

제주 솔지식당의 생멸치젓갈은 큰 그릇에 나와소 조금 다르다는 것을 알게 됩니다.

 

 

 

 

오겹살 (삼겹살)이 많이 익어가면서 이제 맛있는 고기를 먹기만 하면 되는데 ...

 

 

 

다 익은 제주 흑돼지 오겹살 (삼겹살) 을 생멸치젓갈에 찍어 먹는 순간 

오겹살 (삼겹살)의 새로운 맛을 느끼게 됩니다.

생멸치젓갈과 오겹살이 만난 그 맛은 최고의 일품입니다.

전국 어디에서도 맛보기 힘든 오겹살 (삼겹살) 맛을 느끼게 되고,

이래서 많은 사람들이 제주 솔지식당을 찾는구나 하는 이유를 알게 될 것입니다.

 

 

 

 

생멸치젓갈 너무 맛있어서 따로 판매하는지 물어봤으나 따로 판매는 하지 않고,

오로지 제주 솔지식당에서만 맛을 볼 수 있다고 합니다.

 

 

 

 

그리고 생멸치젓갈이 조금 남았으면 밥과 함께 비벼먹어도 아주 맛있습니다.

꼭 오겹살에 찍어먹어야만 되는 것도 아니니

생멸치젓갈이 남았으면 밥이랑 같이 비벼서 드셔보시기 바랍니다.

그래도 맛있습니다.

 

제주 솔지식당에 가면은 제주 흑돼지 삼겹살 (오겹살)을 특별하게 맛볼 수 있습니다.

제주 여행 가면 꼭 한번 맛보고 오세요.